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Exploitation

Combien de préposés vous faut-il vraiment demain ?

L'ordre du ménage suit les arrivées et les départs du jour, et le nombre de préposés qu'il vous faut est calculé à partir de vos propres temps de ménage.

5 sections5 questions fréquentes
L'écran d'entretien ménager de Cardinal : les unités à nettoyer, le temps de ménage total et le nombre de préposés nécessaires
Le ménage de la journée, regroupé par type de tâche, avec le calcul du nombre de préposés affiché.

Entretien ménager

L'ordre du ménage suit les arrivées et les départs du jour

D'abord les unités qui se relouent le jour même, puis les arrivées

D'abord l'unité qui se libère et se reloue le jour même, puis celle d'une arrivée, puis celle d'un départ, puis le séjour qui continue, et enfin l'unité libre. Les arrivées passent en premier, parce que ce sont elles qui ne peuvent pas attendre.

Le nombre de préposés, prévu d'avance

Le temps de ménage de la journée divisé par les heures de travail d'un quart, avec un aperçu sur sept jours où vous pouvez ouvrir n'importe quelle journée. Les suites ont leur propre temps de ménage.

Une unité à nettoyer le reste jusqu'au ménage

Une unité libre marquée à nettoyer le mardi l'est encore le mercredi. À l'inverse, « propre » ne se reporte pas d'un jour à l'autre, parce que si un client a dormi dans l'unité hier soir, elle doit être nettoyée de nouveau.

Un rapport quotidien à imprimer

Il apparaît chaque jour sur le tableau de bord, alors il s'imprime sans que personne ait à y penser.

Le calcul, étape par étape

Quatorze chambres à faire. Deux préposés.

Le calcul que l'écran fait pour vous, avec les temps de ménage par défaut. Vous pouvez changer chaque chiffre de la colonne du milieu.

495 minutes, divisées par 420 minutes par préposé, donnent 1,18, arrondi à 2 préposés. Un ménage pendant le séjour compte pour 40 % d'un ménage complet. Les suites peuvent avoir leur propre temps et leurs propres préposés, et l'aperçu de sept jours fait le même calcul pour chaque journée à venir.
Aujourd'huiChambresMinutes par unitéMinutes
Départ et arrivée le même jour645270
Ménage après un départ345135
Ménage pendant le séjour51890
Total, pour 7 heures de travail par quart14495

Attribution

Quelle unité le client obtient, et pourquoi

L'usure répartie entre les chambres

L'attribution automatique choisit l'unité libre la moins utilisée de la catégorie, alors l'usure se répartit au lieu de toujours tomber sur la 101. Le compteur est visible et vous pouvez le remettre à zéro.

Les unités adaptées sont gardées pour ceux qui en ont besoin

Une unité marquée comme adaptée n'est pas attribuée aux clients ordinaires, et un client qui a indiqué ce besoin l'obtient en priorité.

Une priorité, pas un blocage

Si l'unité adaptée est la dernière libre, elle se vend quand même. Refuser un client pour un besoin que personne n'a exprimé serait la pire erreur.

Vous pouvez toujours choisir vous-même

L'attribution automatique est une suggestion, pas une règle. Choisissez l'unité vous-même quand vous le voulez.

Optimiser la semaine

Déplacer quelques réservations pour libérer une unité complète, ou savoir que ça n'en vaut pas la peine

Ce que ça fait
Sur les sept prochains jours, l'outil déplace des réservations entre des unités du même type, pour regrouper les nuits libres éparpillées et libérer des unités complètes assez longtemps pour être vendues. Les clients gardent le tarif qu'ils ont réservé.
Certains clients ne sont jamais déplacés
Les clients déjà arrivés, ceux qui ont demandé une unité précise, les unités verrouillées et les unités adaptées restent exactement où elles sont.
Vous voyez le résultat d'abord
Avant d'appliquer quoi que ce soit, l'outil vous montre ce qui change dans vos nuits libres : le nombre de périodes de deux nuits ou plus qu'on peut vendre, la plus longue période libre, et les nuits isolées, avant et après.
Il vous dit quand il n'y a rien à gagner
Si rien ne peut être libéré ou amélioré, il vous le dit au lieu de déplacer des clients pour rien.

Questions

Les questions qu'on nous pose

Comment fonctionne l'entretien ménager ?

Les chambres sont classées selon ce qui se passe vraiment dans la journée : d'abord celles qui se libèrent et se relouent le même jour, puis les arrivées, les départs, les séjours qui continuent et enfin les chambres libres. Le nombre de préposés nécessaires est calculé à partir de vos temps de ménage et des heures de travail par quart, sur sept jours, et un rapport quotidien s'imprime en un clic.

Comment Cardinal choisit-il la chambre d'un client ?

Cardinal choisit l'unité libre la moins utilisée de la catégorie, pour que l'usure se répartisse au lieu de toujours tomber sur les mêmes. Le compteur est visible et vous pouvez le remettre à zéro. Et vous pouvez toujours choisir l'unité vous-même.

Et les chambres adaptées ?

Cardinal les garde en réserve pour les clients qui en ont besoin, et les attribue en priorité à ceux qui l'ont indiqué. C'est une priorité, pas un blocage : si c'est la dernière chambre libre, elle se vend quand même, parce que refuser un client pour un besoin que personne n'a exprimé serait la pire erreur.

À quoi sert l'optimisation de la semaine ?

Vos nuits libres de la semaine prochaine sont éparpillées : une nuit ici, deux là, jamais assez pour qu'un client réserve. L'optimisation déplace quelques réservations entre des unités du même type pour regrouper ces nuits et libérer des unités complètes pendant trois ou quatre nuits de suite. Le client garde le tarif qu'il a réservé, seule l'unité change. Elle ne déplace jamais un client déjà arrivé, un client qui a demandé une unité précise, ni une unité verrouillée. Avant d'appliquer quoi que ce soit, elle vous montre le résultat. Et si elle ne peut rien améliorer, elle vous le dit au lieu de déplacer des clients pour rien.

Est-ce que Cardinal sait si une chambre est propre ?

Oui. Si vous enregistrez l'arrivée d'un client dans une chambre qui n'a pas été nettoyée depuis le départ précédent, un avertissement s'affiche, et vous pouvez passer outre. Un ménage rapide pour une arrivée hâtive, c'est normal, mais un oubli, non. Une chambre marquée à nettoyer le reste tant que personne ne l'a nettoyée, même pendant la nuit.

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Cardinal en action

Suivez une journée complète dans Cardinal, écran par écran.

Six vrais écrans d'un établissement en activité, dans l'ordre où la journée se déroule. Faites la visite à votre rythme.